La Banque Alimentaire lance son Proxidon à Nancy

Chaque année, plus de 750 000 tonnes de nourriture encore consommable sont jetées dans notre pays. La loi Garot, qui vise à lutter contre le gaspillage alimentaire voté par le Sénat le 11 février 2016, a pour but de lutter contre cela. Cette loi veut empêcher  les grandes surfaces de jeter leurs invendus et oblige tout commerce de plus de 400 m2 à avoir une convention avec une association locale auquel ils devront faire don des denrées consommables.

La Banque Alimentaire de Nancy et Meurthe-et-Moselle souhaite accentuer la lutte contre le gâchis des aliments. Pour cela, elle souhaite associer les commerces de proximités ou éloignés à leur collecte grâce à la plateforme ProxiDon, lancée depuis le mois de septembre à Lyon.

L’objectif est de faire en sorte que les associations partenaires de la Banque Alimentaire puissent récupérer les invendus des commerçants pour ensuite les redistribuer aux personnes dans le besoin. La plateforme permettra ainsi de les mettre en relation en facilitant les échanges. La Banque alimentaire n’est pas en mesure de gérer la logistique de collecte en faible quantité : l’application prend la relève. Le commerçant n’a qu’à constituer un panier d’aliments et émettre l’offre sur ProxiDon, tel un site d’annonces, en précisant les heures auxquelles il est possible de venir chercher les biens. Une alerte est alors envoyée aux associations géo-localisées à proximité. La plus rapide réservera et ensuite récupérera son  panier.

Cette initiative permet aux associations inscrites de compléter localement et gratuitement leur approvisionnement. De plus elle donne la possibilité aux commerçants de devenir acteurs citoyens et de réduire leur impact écologique.